清淡饮食以养生，这是大家都知道的道理，但在这里要强调的是清淡饮食的前提条件是：食物应该多样化，主食以谷类为主；多吃蔬菜水果；经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样，才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体基本的需要。在此基础上，再提倡清淡少盐，对脂肪和食盐的摄入量加以控制，才能养胃保胃，真正地促进健康。
◎“补”不如“通”
现代人总以为自己虚，所以大都注重补，各种大补的食物、保健品不断买来吃，在补上很舍得下血本，殊不知，很多疾病都是“补”出来的，像高血脂、高血糖、高血压等。要解决这些问题就要把“补”改为“通”。通血脉、通气血、通心气、通胃肠，要做到吃得下，睡得着，拉得净，放得开。不要让你的身体里面像交通堵塞一样，什么都出不去，什么都进不来，这样即使补，那也是白白浪费，人体根本吸收不了。
