一日食谱推荐
第8个月 宝宝营养食谱
南瓜玉米羹
原料：南瓜50克，玉米面200克，植物油、清汤各适量。
做法
1.将南瓜去皮、去子，洗净，切成小块。
2.将锅置火上，放入适量油烧热，放入南瓜块略炒后，再加入清汤，炖10分钟左右至熟。
3.将玉米面用水调好，倒入锅内，与南瓜汤混合，边搅拌边用小火煮3分钟后，至羹黏稠后即可。
三鲜豆腐脑
原料：虾仁3只，鸡肉10克，香菇2朵，豆腐脑50克，鸡蛋1个（取蛋黄），淀粉、高汤各适量。
做法
1.将虾仁洗净，去除纱线，剁碎，拌入少许蛋黄和淀粉。
2.鸡肉去皮，剁碎；香菇洗净，切碎。
3.锅内放高汤烧沸，加入虾仁泥、鸡肉碎和香菇碎，大火煮沸后，转小火。
4.慢慢滑入豆腐脑，略煮后关火盛出即可。
